Состояние сосков у коров как показатель правильности доения
Оценка состояния сосков — это хороший способ получить представление о процессе доения и о том, нужно ли что-то изменить, чтобы улучшить уход за коровой и повысить комфорт.
Оценка состояния кончиков сосков позволяет Полу Вирклеру получить ценную информацию о комфорте коровы при доении.
“В краткосрочной перспективе это говорит нам о том, довольна ли корова тем, как ее подоили”, - говорит Вирклер, доктор ветеринарной медицины, факультет популяционной медицины и диагностических услуг Корнельского университета, Итака, Нью-Йорк.
Кроме того, оценка состояния сосков позволяет ему получить представление о том, безвреден ли заведённый на хозяйстве процесс доения для животного и какие меры необходимо принять.
“Кратковременные изменения сосков могут продлить время закрытия соскового канала после доения и сделать корову более восприимчивой к таким заболеваниям, как мастит, вызванный бактериями окружающей среды”, - говорит он. “Кроме того, эти кратковременные изменения со временем могут привести к долгосрочным изменениям, таким как гиперкератоз”.
Процесс оценивания
Для оценивания сосков коров доктор Вирклер использует рекомендации организации Teat Club International. Согласно им, следует проводить оценку минимум у 80 коров или 20% стада, если его численность превышает 400 голов.
“Убедитесь, что у вас получилась случайная выборка дойных коров. Вам нужны животные первой лактации, более старшие коровы, коровы в середине лактации и т.д., которые хорошо представляют стадо”, - говорит он.
При оценке учитываются такие факторы, как жесткость соскa, изменение цвета, припухлость и ссадины на коже, которые следует фиксировать сразу после снятия доильного аппарата с животного.
Каждый сосок на вымени должен быть оценен по шкале от 1 до 4:
- 1 или норма – сосок гладкий.
- 2 или с небольшим кольцом – на конце соске видно легкое кольцо, но нет трещин или ороговевших отростков.
- 3 или шероховатый – на конце соска видно неровное кольцо с небольшими трещинами и кератиновыми заусенцами.
- 4 или очень неровное – на конце соска имеется более 4 мм грубого ороговения.
Когда проводить оценку
Доктор Билл Коффман из ветеринарной службы Dairyland, Каско, Висконсин, рекомендует проводить оценку дойного стада ежеквартально.
“Смены погоды, работников и оборудования могут привести к изменению соска", - говорит он. “(Определение состояния соска) также следует проводить через неделю или две после внесения изменений в систему доения, изменения процедур или обучения нового персонала. Полученные результаты следует сохранить и сравнить с ранее полученными, чтобы получить представление о том, как меняется процесс доения”, - добавляет он.
По словам доктора Вирклера, когда у 20% животных в стаде кончики сосков в той или иной степени повреждены, это повод для беспокойства.
5 рекомендаций по оцениванию сосков
Рекомендации из Teat Club International для улучшения процесса оценивания:
- Наденьте перчатки. Очистите или чаще меняйте их, чтобы предотвратить распространение бактерий.
- Используйте фонарик. Он поможет лучше рассмотреть сосок и ускорит процесс.
- Оцените соски сразу после доения. В этот момент они чистые и их легко рассмотреть. Дезинфектант и прочие частицы могут скрыть проблемы.
- Вытрите капли молока на концах сосков. Чтобы они не сбивали вас с толку, и вы смогли принять верное решение.
- Оцените все 4 соска. Иногда проблема может быть локализована на одной стороне или четверти вымени.
“Вы должны учитывать тип повреждения. Мы можем допустить, например, некоторые проблемы с упругостью на концах сосков. Но при наличии открытых повреждений – порезов и трещин на сосках — на хозяйстве должны принимать меры, когда их количество достигает 5% или более. Это сигнализирует о проблеме в стаде, которую необходимо решить”, - говорит он.
Хотя оценка сосков помогает выявить наличие проблемы, все равно необходимо выяснить ее источник. Это могут быть такие факторы, как погода, оборудование (пульсация или вакуум), управление доением, приводящее к низкой молокоотдаче, или какое-то сочетание факторов.
“Мы можем собирать данные, но интерпретировать результаты, составить план управления или внедрения каких-либо практик должен ветврач”, - говорит доктор Вирклер.
Автор: Ронда Брукс, 25 августа 2023 г.
Источник: https://www.dairyherd.com/news/education/cows-will-tell-you-whether-theyre-happy-how-theyre-milked