Молозиво как средство лечения диареи у телят

Идея не такая уж натянутая, учитывая, что молозиво веками использовалось для дополнительного питания и лечения диареи у людей.

Понос остается серьезной проблемой при выращивании молочных телят до отъема, вызывая 56% заболеваний и 32% смертей, причем самый высокий уровень заболеваемости приходится на вторую неделю жизни. Предыдущие исследования показали, что стоимость одного случая поноса превышает 50 долларов за теленка, и что около 5% пораженных телят не выживают.

У животных, которые выздоравливают от диареи, риск повторной заболеваемости продолжает оставаться высоким всю их оставшуюся жизнь. Научные исследования показали, что у ремонтной телки, у которой были поносы, средний дневной привес будет примерно на 50 г/день меньше; снижение надоев молока на 10% в первую лактацию; и в три раза выше вероятность отела после 30-месячного возраста.

Еще одна тревожная статистика: среди телят в США, страдающих диареей, около 75% получают лечение антибиотиками. Во многих случаях возбудителем является вирус или простейшие, не реагирующие на антибиотики. Исследователи обеспокоены тем, что животные, получающие антибиотики в раннем возрасте, будут страдать от длительных изменений микробиоты кишечника. Кроме того, общество обеспокоено чрезмерным использованием антибиотиков у сельскохозяйственных животных, что способствует развитию устойчивости к антибиотикам.

Молозиво может стать природным ответом на разрушительное воздействие поносов. Исследователи уже знают, что кормление телят качественным молозивом в достаточном количестве сразу после рождения защищает телят от диареи. Они также обнаружили, что даже после снижения абсорбции иммуноглобулинов спустя первые часы после рождения выпойка молозивом в ограниченном объёме снижает частоту возникновения диареи.

Добавление сухого молозива в заменитель молока также показало, что потребность в лечении антибиотиками снижается более чем вдвое благодаря снижению частоты поносов, респираторных заболеваний и заболеваний пуповины.

Ещё точно не установлено, может ли молозиво служить эффективным средством лечения диареи после возникновения заболевания. Однако, есть веские основания полагать, что это возможно.

Молозиво богато витаминами A, D, E и B, а также необходимыми минералами. По сравнению со стандартным коровьим молоком, оно содержит более чем в 100 раз больше иммуноглобулинов, защищающих от болезней. Молозивный жир богат энергией и содержит незаменимые липиды, которые помогают телятам бороться с болезнями.

Более того, олигосахариды в молозиве могут помочь успокоить воспаление кишечника и стимулировать развитие «хороших» бактерий в пищеварительной системе. Молозиво содержит сотни биологически активных соединений, в том числе лактоферрин, который, как было доказано, предотвращает сепсис у младенцев и телят.

Следующим шагом в изучении впечатляющего потенциала молозива станет исследование его лечебного действия на клинические проявления поносов. И, если данная эффективность подтвердится, в дальнейшем будет изучаться структурирование протоколов лечения.

Таким образом, использование молозива для лечения поноса может стать простой и весьма доступной альтернативой антибиотикам.

Автор: Морин Хэнсон, 4 октября 2022 г.