Борьба с грязью

Доктор Скотт Трипп в статье "Борьба с грязью" серии "Искусство кормления" перечислил наиболее важные места на ферме, где необходимо проводить проверку на загрязнённость, а также необходимые для этого инструменты.

"Где я нахожу грязь на молочной ферме?

• Пол кормового стола. Чаще всего это происходит в тех случаях, когда помещение не новое, например, загоны для больных животных, и загоны для молодняка;
• Неправильно хранящиеся влажные объёмистые корма. Когда белая и оранжевая плесень появляется по краям кучи, вы можете ее выбросить, но когда она находится в самой куче, это становится серьезной проблемой;
• Внутри кормового миксера. Это обычно листья люцерны, которые спрессовываются на полу или стенках миксера. Такая грязь появляется из-за попыток перерабатывать сухую люцерну на неправильно обслуживаемом оборудовании. Как и вся техника, кормовые миксера изнашиваются, и ножи и упоры нуждаются в замене;
• Дно поилок;
• Дно лежаков. Это особенно актуально в случаях, когда лежаки расположены близко к поилкам или оросительным установкам;
• Между копытами коров, которые ходят по грязи;
• На оборудовании и технике;
• На одежде, ботинках и руках. Внимательно осмотрите родильное отделение и телятник.

С помощью каких инструментов можно отслеживать загрязнённость?

Помимо визуального наблюдения, полезны следующие инструменты для мониторинга роста загрязнённости:

• Гигиенический АТФ-тестер. Он измеряет количество бактерий, присутствующих на поверхностях. С его помощью можно проводить регулярные проверки обуви, одежды, рук, мобильных телефонов, оборудования для родильного отделения и т.д. При использовании этого устройства я обычно привлекаю человека, ответственного за данный сектор, чтобы он мог увидеть, как болезнь распространяется контактным путем.
• Пенсильванские сита. Специалисты по кормлению должны раз в неделю просеивать рационы. Это хороший способ получить немедленную обратную связь о качестве скармливаемого корма.
• Инфракрасные камеры. С их помощью можно отслеживать точки нагрева силоса в силосной траншее. Это еще один инструмент, который поможет вам увидеть, насколько хорошо вы утрамбовываете силосную траншею."