Несмотря на то, что коровы лучше переносят холод, чем многие другие животные, существуют меры по менеджменту, которые могут помочь им лучше справиться с холодными условиями и сохранить продуктивность.
Приводим рекомендации, описанные в статье Морин Хенсон "4 стратегии, которые помогут коровам победить холод":
Уделяйте приоритетное внимание сухости – корова с сухой зимней шерстью может выдерживать температуру около -7,78 °C , также известную как нижняя критическая температура для коров, прежде чем почувствует холодовой стресс. По мере понижения температуры и усиления воздействия холодного ветра коровы с мокрой шерстью будут испытывать вдвое больший дефицит энергии по сравнению с коровами с сухой шерстью.
Следите за водой – коровы предпочитают температуру воды в пределах 4,4- 18,3 °C. Более низкие температуры могут привести к снижению потребления воды и сухого вещества. Важно, чтобы поилки оставались оттаявшими и вокруг них не было льда, который может отпугивать коров от поения.
Поддерживайте корм в наличии на кормостоле – животные будут есть больше, когда холодно, чтобы обеспечить метаболизм. Но в период сильных морозов может потребоваться больше корма, т.к. потребление сухого вещества временно опережает ускоренный метаболизм, в результате чего коровы переходят в состояние отрицательного энергетического баланса. Увеличьте количество кормораздач и подталкиваний корма, а также подумайте о том, чтобы больше кормить в холодные дни - в это время коровам нередко требуется на 20% больше корма.
Остерегайтесь заморозки корма – сочные и концентрированные корма могут замерзнуть во время длительных холодов. Это может привести как к проблемам с сортировкой образовавшихся кусков замороженного корма на кормостоле, так и к снижению потребления корма, а также к замедлению скорости переваривания и выделению коровами большего количества энергии для поддержания температуры тела и усвоения корма. Таким образом, в периоды сильных холодов, возможно, потребуется временно повысить уровень энергии в рационе за счет увеличения содержания крахмала, сахара и/или жира.
При наличии укрытия от ветра и непогоды, надлежащей упитанности, сухости шерсти, чистой воды, сухой подстилки и хорошего кормления молочный КРС может переносить температуру значительно ниже нуля.