Телятам, родившимся зимой, полезно дополнительное количество молозива

Наступление зимы приносит с собой более суровые условия, из-за которых новорожденным телятам приходится вести более ожесточенную борьбу за выживание по сравнению с их товарищами по стаду, родившимися в более умеренное время года.

“Мы сталкивались с множеством проблем, связанных с телятами, которые рождаются зимой и по каким-то причинам не получают надлежащего ухода”, - говорит доктор Карла Марис Маходо Биттар, доцент Университета Сан-Паулу, Бразилия. По словам доктора Биттар, телята, родившиеся зимой, более требовательны к условиям содержания, будь то из-за того, что они родились мокрыми в холодных условиях, на ветру или просто нуждаются в большем количестве энергии для поддержания основной температуры тела.

В недавнем выпуске подкаста Dairy Nutrition Blackbelt, доктор Биттар поделилась результатами исследования, в ходе которого постепенно увеличивался объем кормления молозивом, а затем были измерены последствия простудных заболеваний.

Тридцать бычков голштинской породы были разделены на 3 кормовые группы, которым давали молозиво в количестве 10%, 15% и 20% от массы тела. Во всех группах кормления были разделены: первое проходило в возрасте 2 часов, а второе - через 6 часов.

Животных в возрасте 24 часов помещали в холодильную камеру, установленную при температуре 10°C, на 150 минут. Каждые 15 минут измеряли температуру у кожи и в прямой кишке, частоту сердечных сокращений и дыхания, а также оценивался озноб. Образцы крови брали каждые 30 минут. После этого все телята получали одинаковое кормление и содержались в одинаковых условиях, включая температуру окружающей среды.

Потребление корма, показатели навоза и ректальную температуру регистрировали ежедневно до достижения 56-дневного возраста. Еженедельно проводились анализы крови, массы тела и другие измерения. Результаты включали:

• В холодный период у телят, которых кормили молозивом на 15% или 20% от массы тела, предлопаточная температура и общий уровень сывороточного белка были выше.


• Уровень лейкоцитов увеличивался до отъёма, и он был выше у телят, которых кормили молозивом в объёме 20% от массы тела.


• Частота озноба во время холодовой нагрузки была самой низкой у телят, которых кормили молозивом в объёме 20% массы тела, за ними линейно следовала группа, которую выпаивали в объёме 15% от массы тела, а затем – группа с объёмом выпойки 10% от массы тела, которая демонстрировала наибольшую степень озноба.


• Не было выявлено различий в показателях частоты сердечных сокращений во время пребывания на холоде, но частота дыхания была самой высокой у телят, которым давали наименьшее количество молозива (10%).


• Скармливание большего количества молозива не привело к изменению показателей в течение оставшегося периода до отъёма.


• У телят, которым давали наибольшее количество молозива (20% от массы тела), наблюдался повышенный иммунный ответ, измеряемый по общему содержанию белков и иммуноглобулинов в сыворотке крови в период до отъема.

“Возможно, у нас появится возможность увеличить объём выпойки молозивом с нынешних 15% от массы тела до 20%”, - отметила доктор Биттар.

Ведущий подкаста Билл Вайс спросил Биттар, считает ли она, что увеличение дозы молозива может быть полезным для иммунитета даже в условиях термонейтральности.

“Да, конечно”, - заявила специалист. “У нас есть данные, показывающие, что чем больше иммуноглобулинов, питательных веществ и биологически активных соединений, присутствующих в молозиве, потребляется и усваивается, тем лучше здоровье и продуктивность телят.»

Автор: Морин Хэнсон, 09 октября 2024 г.

Источник: https://www.bovinevetonline.com/news/education/winter-born-calves-may-benefit-colostrum-boost