5 способов повысить эффективность корма и снизить затраты на него

Расходы на корма по-прежнему будут расходами № 1. Джим Сэлфер, преподаватель из Университета Миннесоты, предлагает несколько лучших практик, которые помогут молочным хозяйствам снизить затраты на корма. Эти рекомендации можно выполнить с минимальным воздействием на продуктивность большинства стад.

1. Сведите к минимуму отходы и усадку силоса. За один год молочная ферма на 100 коров может сэкономить 58 400 долларов, сократив усадку с высокой до низкой. Часто на молочных хозяйствах усадка кормов в бункерах и траншеях составляет 30%, а концентратов в складских помещениях - 10%. “Это самый эффективный и самый простой способ снизить затраты на корма”, - говорит он, заявляя, что для кормов, хранящихся в бункерах или траншеях, это коварные затраты, т.к. их обычно не замечают.

2. Максимально используйте собственно заготовленные корма. Если вы выращиваете большую часть кормов самостоятельно, проконсультируйтесь со своим специалистом по составлению рационов, чтобы максимально увеличить их ценность, говорит он. “Если вы скармливаете покупное сухое сено, подумайте о том, чтобы уменьшить количество кукурузного силоса и увеличить его количество в рационе при наличии достаточных запасов. Даже при более высокой стоимости покупного белка общая стоимость рациона, скорее всего, будет ниже”, - объясняет Салфер.

3. Снизьте количество отказов от кормления. “Благодаря грамотному управлению кормовым столом и рациональному использованию кормов многим удалось успешно снизить количество отказов от корма до 2% или ниже у лактирующих коров. Корм можно скармливать ремонтному молодняку или младшей группе на отдельном дворе”, - говорит он. По словам Салфера, поскольку уровень отказов снижается, важно иметь высококачественные корма, часто пододвигать корма к кормостолу, знать, как поддерживать наличие корма на всём протяжении кормостола, а также придерживаться постоянного времени кормления.

4. Избегайте перенасыщения животных питательными веществами. Все группы животных следует кормить в соответствии с рекомендуемой потребностью в питательных веществах, но не намного выше. Специалист считает, что рацион телок, сбалансированный значительно выше рекомендаций Национального исследовательского совета, является пустой тратой питательных веществ. “Исследования показывают, что рекомендуемого уровня кормления достаточно для отличного роста”, - говорит Салфер. “Проанализируйте добавки и определите, являются ли они экономически эффективными в рационе”.

5. Знайте свои расходы на корма и держите их под контролем. Доктор Майк Хатженс, почетный профессор зоотехнии из Университета Иллинойс-Шампейн-Урбана, согласен с Сэлфером в том, что затраты на корма являются основными расходами на ферме.

“Поскольку корма составляют половину общих расходов фермы, жизненно важно держать их под контролем”, - говорит он. “Единственная причина разводить домашний скот - это увеличить отдачу от урожая, выращиваемого на ферме”.

По словам независимого финансового консультанта по сельскому хозяйству Гэри Сипиорски, затраты на корма варьируются от 20% до 45% от валового дохода, в зависимости от того, сколько кормов вы производите сами.

“Если вы купите весь свой корм, его стоимость составит около 50% от стоимости молока”, - говорит Сипиорски. “Корма - это самая большая статья расходов для молочной фермы, и каждая ферма должна проводить индивидуальную оценку в зависимости от таких переменных, как потребности и качество кормов”.

Автор: Карен Бонерт, 14.06. 2023 г.