В недавнем выпуске программы The Dairy Signal от Профессиональных Производителей Молочной Продукции ветеринары Лучано Кайшета (Luciano Caixeta) и Кайнан Флорентино (Cainan Florentino) подробно рассказали о своих исследованиях кетоза. Оба они практиковали ветеринарную медицину и получили дальнейшее образование. Кайшета имеет докторскую степень и является доцентом кафедры ветеринарной медицины молочного производства в университетском колледже ветеринарной медицины, а Флорентино учится там на третьем курсе аспирантуры.
“Как ветеринару, мне надоело лечить одни и те же заболевания молочного КРС, которые очень легко предотвратить”, - сказал Кайшета. “Итак, я решил узнать о них побольше”. Он отметил, что именно кетоз приобрел плохую репутацию, и существует множество заблуждений об этом заболевании.
По словам Флорентино, скрининг кетоза на ферме стал обычной практикой. Обычно это делается путем измерения кетоновых тел в крови или моче. Диагностический порог для постановки диагноза кетоза (гиперкетонемия) ≥ 1,2 ммоль/л бета-гидроксибутирата (БХБ) в крови или 15 мг/дл ацетоацетата в моче. Оба теста дают результаты менее чем за минуту.
Но справиться с заболеваниями, связанными с кетозом, не так просто, как обследовать каждую корову и лечить тех, у кого уровень кетоза превышает определенный уровень. Исследователи обнаружили, что в решении проблемы кетоза участвуют несколько взаимосвязанных факторов, в том числе:
- В течение первой недели после отёла необходимо провести скрининг на кетоз. Доказано, что клинический кетоз на первой неделе жизни значительно снижает выработку молока, снижает репродуктивную эффективность и увеличивает вероятность того, что коровы покинут стадо. Но исследователи обнаружили, что ко второй неделе после отёла у некоторых коров наблюдаются высокие показатели (например, уровень БГБ составляет 1,7 ммоль/л), но они интенсивно доятся, хорошо потребляют корм и вообще не болеют. Таким образом, высокие показатели на 2-й неделе в гораздо меньшей степени указывают на проблему, требующую лечения.
-
Если смотреть не только на показатель БГБ в 1,2 ммоль/л, то общее состояние здоровья коровы может рассказать вам больше, чем просто классификация. Они сказали, что высокий уровень БГБ даже на первой неделе не является абсолютным показателем проблемы. “Если корова не больна и хорошо доится, это показывает, что она справляется с этим новым физиологическим состоянием, использует все, что у нее есть, чтобы справиться с проблемой лактации, и преуспевает в этом”, - заявила Кайшета.
-
Восстановление продолжительности руминации после отела может быть показателем высокого удоя, даже если корова находится в состоянии сильного кетоза. Доказано, что более продолжительная руминация положительно влияет на здоровье после отёла и продуктивность. В одном исследовании Флорентино отметил, что все коровы с гиперкетонемией (независимо от того, проходили ли они лечение от кетоза или нет) давали значительно больше молока, чем их здоровые собратья по стаду. Фактически, в группе с наибольшей продолжительностью руминации суточная молочная продуктивность была на 6,35 кг больше в течение первых 3 месяцев лактации, чем у их здоровых товарищей по стаду, у которых продолжительность руминации также была высокой.
-
Продолжительность руминации перед отёлом может помочь выявить коров с повышенным риском развития послеотёльных заболеваний, связанных с кетозом. Было обнаружено, что у коров с меньшей продолжительностью руминации перед отёлом риск заболеть в первую неделю после отёла на 18% выше. Таким образом, небольшое время руминации перед отёлом может указывать на то, что коров следует обследовать на кетоз и, возможно, лечить.
-
Лечение коров с гиперкетонемией при сокращённом времени руминации может увеличить выработку молока в начале лактации. Согласно результатам исследований, не все коровы нуждаются в лечении кетоза (обычно перорально пропиленгликолем в течение 3 дней). Они обнаружили, что в первые 18 недель после отёла коровы с низкой продолжительностью руминации действительно получали пользу от лечения и давали примерно столько же молока, сколько здоровые коровы, но больше, чем коровы с кетозом, которых не лечили. При этом, у коров с большой продолжительностью руминации никакого положительного эффекта от лечения не наблюдалось. Коровы с гиперкетонозом, как получавшие, так и не получавшие лечение, давали больше молока, чем здоровые коровы.
Доктор Кайшета рекомендовал не проверять каждую новотельную корову в стаде на кетоз. Скорее всего, скрининг более полезен в сочетании с другими факторами:
- непродолжительная руминация перед отёлом;
- клинические заболевания у новотельных коров.
Скрининг подгруппы новотельных коров каждые 2-3 недели также полезен для постоянного наблюдения за стадом, чтобы следить за тем, как коровы переходят на новый режим и/или оценивать изменения рациона.
По его словам, кетоз следует рассматривать скорее как метаболический синдром и физиологическое состояние новотельных коров, а не как болезнь. Часто коровы могут адаптироваться к этому состоянию и демонстрировать хороший результат. “Если вы проверите каждую корову в лактации в течение 5 дней, то обнаружите много животных с высоким содержанием БГБ, но у которых все в порядке”, - заявил он.
Автор: Морин Хэнсон, 18 июня 2024 г.
Источник: https://www.dairyherd.com/news/dairy-production/dont-push-ketosis-panic-button-high-bhb