Согласно статистическим данным, средняя продолжительность «карьеры» молочной коровы в США — всего 2,8 лактации (около 5 лет), хотя природный срок их жизни — до 20 лет. При этом окупаемость тёлок наступает лишь после двух лактаций. Рассмотрим один из факторов, влияющих на продолжительность продуктивной жизни коров -сезон их рождения.
Ученые Университета Флориды под руководством Изабеллы Толедо (публикация в Journal of Dairy Science) провели масштабное исследование, проанализировав данные системы DairyComp по 10 000 коров во Флориде и 8 000 в Калифорнии, сохранивших продуктивность в течение 5+ лактаций. Глубина охвата данных составила 10 лет (с 2012 по 2022 гг.).
Сезон рождения оказался критическим фактором:
Во Флориде 72% "долгожительниц" (5+ лактаций) родились в холодные месяцы (декабрь-март) против 28% в жаркий сезон (июнь-сентябрь)
В Калифорнии соотношение составило 56% к 44% в пользу "зимних" телок
Последствия теплового стресса:
Среди коров, которых отправляли на убой в первые 4 лактации, на 56% больше оказалось особей, которые родились при тепловом стрессе;
Падеж также был выше на 8% у "летних" телок;
Основные причины: маститы, проблемы с конечностями, репродуктивные нарушения.
Межпоколенческий эффект:
Тепловой стресс в последний период стельности снижал:
Надои в следующей лактации;
Иммунитет потомства;
Вес телят при рождении.
Телята, перенесшие тепловой стресс на поздних сроках стельности, давали на 19% меньше молока в первую лактацию.
Исследователи предлагают двусторонний подход к профилактике теплового стресса для стельных коров:
Защита от жары (вентиляторы, тень, спринклеры, системы туманообразования);
Корректировка графика осеменения, чтобы избежать отёлов в самые жаркие месяцы.
"Наши данные подтверждают необходимость межведомственного подхода к решению проблемы теплового стресса, который влияет не только на текущую продуктивность, но и на генетический потенциал будущих поколений", - подчеркивает д-р Толедо.
Таким образом, исследование демонстрирует, что простые организационные меры могут значительно увеличить продуктивное долголетие молочного стада и рентабельность ферм.
Источник: https://www.dairyherd.com/news/dairy-production/cool-calves-live-longer