Оценка различных стратегий запуска у высокопродуктивных пород

Важно, чтобы к началу нового продуктивного периода молочная железа могла восстановиться

Важно, чтобы к началу нового продуктивного периода молочная железа могла восстановиться: от этого зависит не только количество молока, но и состояние здоровья животных. Исследование Датского центра по изучению скота при Орхусском университете (Franchi et al., 2020) показало: даже мелкие изменения в рационе и режиме доения перед запуском могут существенно повлиять на поведение коров и их физическую готовность к следующей лактации.

Как проходило исследование

В эксперименте участвовали 24 стельные голштинские коровы на 316-м дне лактации. За 7 дней до планового запуска часть из них доили один раз в день, другую — дважды. Каждая группа получала одну из двух рационов:

• обычный рацион для лактирующих коров (удельная энергия — 6,75 МДж/кг СВ);

• рацион пониженной энергетической ценности (5,73 МДж/кг СВ).

В течение шести дней до запуска среднесуточный удой у коров на обычном рационе составил 16,3 кг при одноразовом доении и 28,8 кг при двухразовом. Коровы на диете с пониженной энергией давали 13,5 и 17,5 кг в день соответственно.

Мотивация к питанию и поведенческие реакции

Учёные измеряли не только изменения продуктивности, но и поведение животных: насколько активно они реагируют на корм и как проявляется так называемое «зрительное доминирование» — предпочтение одной стороны головы при оценке внешних стимулов.

Ключевой вывод: коровы, получавшие рацион с пониженной энергетической плотностью, потребляли на 42% меньше энергии по сравнению с животными на нормальном рационе. При этом они охотнее приступали к кормлению в тестовые дни, что говорит о более выраженной мотивации к поеданию корма — вероятно, из-за чувства голода.

Однако повышенный аппетит не влиял на настороженность животных. Более того, коровы с меньшим уровнем потребления энергии демонстрировали меньшую бдительность. Это может быть связано с тем, что желание поесть у них преобладало над осторожностью.

Интересная поведенческая особенность: несмотря на разницу в рационе, большинство коров предпочитали рассматривать корм правым глазом. Это может свидетельствовать о положительном восприятии корма, так как правый глаз связан с обработкой информации в левом полушарии мозга, которое отвечает за положительные эмоции. Однако из-за индивидуальной вариативности сделать окончательные выводы пока рано — необходимы дополнительные исследования на более широкой выборке животных.

Первотёлки — быстрее и смелее

Отдельно учёные проанализировали поведение в зависимости от возраста. Первотёлки начинали есть раньше, чем более зрелые коровы, и были менее настороженными. Возможные объяснения: им требуется больше энергии на рост и выработку молока, поэтому они сильнее мотивированы к корму. Авторы склонны считать, что молодые животные могли проявлять большую смелость, так как голод делал их менее чувствительными к потенциальным угрозам.

Основные выводы

• Снижение энергетической плотности рациона перед запуском повышает кормовую мотивацию у коров.

• Коровы с пониженным потреблением энергии были менее настороженными по сравнению с животными на стандартном рационе.

• Независимо от группы, коровы чаще использовали правый глаз при оценке корма — возможно, как положительного стимула.

Практические рекомендации

Результаты исследования могут помочь фермерам и техническим специалистам по кормлению оптимизировать стратегии запуска. Переход на рацион с немного пониженной энергетической ценностью может усилить аппетит и стимулировать поедаемость корма без потерь в продуктивности. При этом важно учитывать возрастной состав стада — молодые животные реагируют на изменения рациона иначе, чем зрелые.

Источник: https://dellait.com/evaluation-of-various-dry-off-strategies-on-dairy-cows/