Биопсия печени для выявления связи между кормлением и здоровьем

Кормление и здоровье молочных коров взаимосвязаны. Достижение правильного баланса между этими двумя аспектами требует командного подхода от руководителей молочных предприятий и их консультантов по кормлению и ветеринарии.

В основе этой взаимосвязи лежит простая процедура, проводимая на ферме: биопсия печени. Биопсия печени, периодически проводимая у определенных групп животных, позволяет выявить дисбаланс питательных веществ, который может привести к проблемам со здоровьем и продуктивностью.

По словам Брук Лоффлер (Brooke Loeffler) из компании Redmond, поставщика минеральных добавок для животноводства из штата Юта, печень — это живое хранилище, которое может многое рассказать об истории животного и текущем состоянии его кормления. Печень также является наиболее регенерирующим органом в организме, поэтому удаление крошечного образца не вызывает абсолютно никаких нарушений в ее функционировании.

Печень коровы также довольно крупная. Для квалифицированных ветеринарных врачей отбор проб довольно прост, а новое оборудование для экстракции делает процедуру гораздо менее инвазивной, чем она была раньше.

На молочных хозяйствах биопсия печени становится обычным методом как наблюдения, так и диагностики. Многие фермы регулярно проводят биопсию печени, например, у коров на откорме. Скрининг телят также может помочь в разработке программ кормления в раннем возрасте. Результаты биопсии печени используются в трех основных стратегиях:

• В качестве инструмента оценки содержания микроминералов – в образцах печени можно определить уровень кобальта, меди, марганца, селена и цинка. Избыток или недостаток любого из этих минералов может привести к проблемам со здоровьем и продуктивностью. Рональд Тессман, доктор ветеринарной медицины, PhD, DACVIM, DACVPM, из Elanco Animal Health, отметил, что дефицит селена, например, связан со снижением репродуктивной функции, более высокой частотой задержки плодных оболочек и повышенной восприимчивостью к болезням. Он также сказал, что избыток меди, который определяется как токсичность меди, может привести к депрессии, анорексии и снижению выработки молока у КРС. Кроме того, многие микроэлементы оказывают антагонистическое воздействие друг на друга, а это означает, что избыточный уровень одного из них может влиять на функции другого. Кроме того, микрокомпоненты могут стоить дорого; результаты биопсии печени могут указывать на то, какие количества можно снизить.


• Чтобы проверить печень на ожирение, Леффлер объяснил, что здоровая печень накапливает лишь небольшое количество жира, который распределяется липопротеинами по всему организму. Однако отрицательный энергетический баланс может привести к увеличению запасов жира в печени, что впоследствии приведет к нарушению обмена веществ. Таким образом, еще одним полезным применением биопсии печени может стать периодический скрининг недавно отелившихся коров.


• Как часть диагностического обследования - если стадо сталкивается с определенными проблемами со здоровьем или продуктивностью, проверка печени животных, о которых идет речь, может помочь найти ответ. Замедление роста, нарушение фертильности, производства молока или здоровья новотельных коров — все это может быть вызвано дисбалансом микроэлементов.

В этом видео из ветеринарной диагностической лаборатории штата Канзас показано, как проводится биопсия печени.

Для эффективного взятия биопсии с минимальными нагрузками Тессман рекомендует помещать взрослых коров в станок. Телятам может потребоваться седативное средство. Необходимый разрез настолько мал, что антибиотикотерапия не рекомендуется, если только во время процедуры не возникнет необычная ситуация заражения или травмы. После этого, в мерах предосторожности, он предложил изолировать отобранных животных и понаблюдать за ними в течение 2 часов, чтобы выявить любые побочные эффекты.

Автор: Морин Хэнсон, 1 февраля 2024 г.

Источник: https://www.dairyherd.com/news/education/liver-biopsies-can-reveal-nutrition-health-links