Как понять, когда калия в люцерне слишком много?
Люцерна — важная культура для многих молочных производителей. При правильном управлении, она может давать большое количество высококачественного и протеинового корма без необходимости в дополнительном азотном удобрении.
Питательные вещества, такие как азот (N) и фосфор (P), требуют тщательного управления в экологическом аспекте. Но как быть с калием (K)? Люцерна издавна известна высоким потреблением калия, и его дефицит может проявляться в виде белых пятен по краям старых листьев. Калий играет ключевую роль в фотосинтезе, функционировании устьиц листьев (управление водой), синтезе белка и активности растительных ферментов, что очень важно при стрессе, вызванном засухой, болезнями и суровой зимой. Хотя калий не является непосредственной экологической проблемой, его внесение в основном определяется балансом агрономической целесообразности и экономической выгодой.
Потребление растением
Библиотека состава кормов Dairy One показывает среднее содержание калия 2,4% для сена и 2,8% для силоса из бобовых за 20 лет. Эти цифры переводятся в изъятие:
-
24,5 кг K₂O/т сухого сена;
-
12 кг K₂O/т сенажа.
Средний урожай по данным департамента сельского хозяйства штата Нью-Йорк за 2024 год составляет около 3 метрических тонн сухого сена с гектара и 8 метрических тонн сенажа с гектара, что соответствует изъятию:
-
168 кг K₂O/га для сухого сена;
-
224 кг K₂O/га для сенажа.
Показатели могут заметно варьироваться для отдельных полей и хозяйств, поэтому важно проводить анализ кормов и точно определять урожайность.
Пробы почвы
Для оценки необходимого количества калия для люцерны следует проводить анализ почвы. Результаты анализа почвы в сочетании с научно обоснованной интерпретацией (базы данных испытаний реакции культуры) могут дать представление о запасах калия в почве. В штате Нью-Йорк рекомендации аграрных университетов по калий удобрениям основываются на тесте по методу Моргана. Мощность обеспечения почвы калием в разных почвенных сериях может значительно различаться, в зависимости от количества иллитовой глины в почве. Песчаные почвы имеют низкую мощность удержания калия, тогда как глинистые почвы могут больше удерживать и обеспечивать калий для растений.
Влияние недовнесения и переизбытка
Частый вопрос — как изменение содержания калия в почве со временем влияет на урожайность? Исследования на ферме Musgrave в округе Аурора, Нью-Йорк, в течение пяти лет показали, что урожайность не увеличивалась при добавлении калия, несмотря на ежегодные внесения от 0 до 376 кг K₂O/га. Однако уровни калия в почве изменялись.
Анализ растений
В ходе тех же испытаний в Ауроре, содержание калия в растениях не коррелировало с урожайностью, но увеличивалось с добавлением калия — от 1,6% на участках без удобрения до 2% на участках с ежегодным внесением 376 кг K₂O/га. Это свидетельствует о люксовом потреблении, когда избыточный калий захватывается растением без увеличения урожайности. Это проявление, когда больше не значит лучше, поскольку избыточный калий уходит с урожаем, влияя на экономическую эффективность.
Больше не всегда лучше
В заключение, чтобы определить необходимость внесения калия в люцерну, следует тестировать почву на содержание доступного калия, сверяться с рекомендациями университетов и анализировать пробы кормов. Избыточный калий увеличивает содержание этого элемента без повышения урожайности, что может резко снизить экономическую отдачу.