Как облегчить коровам поение

В первом исследовании, проведенном Национальным научно-исследовательским институтом сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды во Франции, изучалось поведение коров и потребление воды в зависимости от наличия большого количества поилок по сравнению с их более ограниченным количеством.

Во втором исследовании, проведенном в Университете Британской Колумбии в рамках программы защиты животных, изучалось поведение социального доминирования, связанное с потреблением воды. Кроме того, проводилось сравнение в поведении животных, основанном на различных условиях окружающей среды.

Оба исследования проводились в условиях беспривязного содержания, и в них использовались электронные поилки и различные электронные устройства мониторинга для измерения таких показателей, как количество подходов к поилкам, объём и продолжительность потребления воды из них отдельными коровами.

Во французском исследовании 40 коров были обследованы в течение последних 5 дней в двух разных условиях конкуренции за поилки. В первой фазе был разрешен доступ к 12 поилкам. Во время второй фазы это число сократилось на 2/3 и составило всего 4 поилки. Эти 4 поилки соответствовали действующим стандартам благополучия КРС во Франции и США, которые предписывают, чтобы 10% коров в стаде могли пить одновременно.

Французские исследователи обнаружили, что чем меньше поилок установлено на дворе, тем выше конкуренция за воду. По пути к поилкам коровы чаще толкались, а у самих поилок низкоранговые особи пили быстрее и чаще к ним подходили, чтобы удовлетворить свои потребности в воде. Всё это контрастировало с поведением более высокоранговых членов стада.

Доминантные коровы «захватывали» поилки и выпивали на 5 литров воды в сутки больше других членов стада. Среднеранговые коровы удовлетворяли свои потребности в воде меняя время питья, чтобы избежать периодов, когда у поилок скапливалось много коров. Исследователи отметили, что такое адаптивное поведение указывает на ухудшение благополучия этих животных, поскольку они не удовлетворяли свои потребности в питье в периоды скапливания множества животных у поилок.

В исследовании, проведенном в Британской Колумбии, были проанализированы данные о 87 коровах (которых содержали группами не более чем по 48 особей в каждой) в течение 112 дней.

В нем также четко прослеживалась иерархия между коровами в отношении доступа к воде и ее использования. На самом деле, они обнаружили, что эта ранговая структура более жесткая (более выраженная), чем при потреблении корма. Но она определенно коррелировала между обеими группами, определяя одних и тех же коров как более доминантных.

Они также оценили поведение при потреблении воды в нормальных условиях окружающей среды - с индексом температуры и влажности (THI) 72 или менее – и сравнили его с условиями теплового стресса, в которых THI был выше 72. Между двумя средами не было обнаружено существенной разницы, в них сохранялись одни и те же модели доминирования в стаде: наиболее доминирующие коровы реже подходили к поилкам, потребляли больше воды, однако, в периоды скапливания наибольшего количества коров у поилок сразу после доения они пользовались поилками чаще.

Исследователи из Британской Колумбии отметили, что, согласно предыдущим исследованиям, более доминирующие животные в молочных стадах, как правило, крупнее, старше и дают больше молока.

Эти наблюдения подтвердились и в ходе исследования во Франции, где первотелок содержали совместно с повторнородящими коровами. Было установлено, что низкоранговые коровы на 70% были первотелками, а среди доминирующих коров на долю первотёлок приходилось лишь 20%. Особи низкого ранга также весили значительно меньше, чем их доминирующие собратья по стаду.

Хотя обе команды указали на необходимость проведения дополнительных исследований для дальнейшего изучения особенностей потребления воды – как с точки зрения продуктивности животных, так и с точки зрения благополучия – из их работы можно извлечь следующие рекомендации:

• Если возможно, лучше разделить животных на социальные группы по количеству лактаций и/или размерам тела – это сведёт к минимуму случаи оттеснения коров от источников воды или корма из-за социальной иерархии.

• Потребность в воде наиболее высока сразу после доения. Особенно при проектировании новых дворов, рассмотрите возможность размещения поилок, чтобы обеспечить легкий доступ к ним, исходя из схемы возврата из зоны доения.

• Чем больше поилок, тем лучше. Французские исследователи отметили, что стандарт “10% стада” был основан на исследованиях, проведенных несколько десятилетий назад, когда коровы производили гораздо меньше молока. Они пришли к выводу, что данный стандарт “может не подходить для современных ферм с точки зрения благополучия животных”.

Источник: https://www.dairyherd.com/news/dairy-production/how-make-drinking-job-easier-cows