Ключ к правильному обращению с навозом в том, чтобы рассматривать его как часть общего управления питательными веществами, а не просто как проблему утилизации. Навоз - это не просто побочный продукт; это ценный ресурс, который можно использовать на благо хозяйства.
Разница между эффективным и неэффективным управлением навозом кроется не в коровах, а в том, как вы управляете питательными веществами, оборудованием и экономикой между стойлом и полем.
Сейчас многие хозяйства сталкиваются с более строгими нормами на использование питательных веществ, растущими ценами на удобрения и повышающимися требованиями к устойчивому развитию. Для многих ферм навоз из второстепенной категории превращается в одну из главных линий расходов. На Среднем Западе и Востоке США, особенно в регионах, чувствительных к фосфору, производители сталкиваются с ограничениями на количество навоза, которое можно применять на полях.
Основной вызов - сохранить азот в грунте, не превышая допустимых уровней фосфора. В этом вопросе важно разделение, а не просто разделение на стадии обработки. Средняя корова выделяет примерно 0,27 кг азота, 0,11 кг фосфора и 0,23 кг калия в день. Умножьте это на несколько тысяч коров, и вы получите эквивалент больших объемов коммерческих удобрений каждую неделю.
Эти питательные вещества представляют собой как возможности, так и риски. При правильном управлении они могут заменить закупаемые удобрения, способствовать получению возобновляемой энергии и улучшению состояния почвы. Если их игнорировать, возрастут затраты на транспортировку, обслуживание лагун и соблюдение нормативов.
Фосфор, как правило, вызывает наибольшее давление со стороны регулирующих органов, так как он ведет себя иначе, чем азот. Частицы фосфора в навозе задерживаются на мелких твердых частицах размером от 5 до 30 микрон. Удаление или управление этой фракцией снижает концентрацию фосфора в жидкой части, позволяя внедрять больше объемов в рамках нормативных ограничений. Понимание размера частиц является ключевым аспектом: фосфор в основном нерастворим, тогда как азот и калий растворимы. Поэтому риск вытекания фосфора связан с эрозией почвы и поверхностным применением.
Удаление более тяжелых и всплывающих твердых частиц перед хранением предотвращает образование корки, снижает запахи и улучшает биологическую стабильность. Без корки увеличивается перенос кислорода с поверхности, что снижает выбросы сероводорода и метана. Также управление твердыми частицами влияет на метановые установки, которые лучше функционируют в определённом диапазоне содержания твёрдых частиц.
На уровне применения, разница в стоимости процесса обработки навоза может быть значительной. Системы орошения могут быть более экономичными, в то время как танкерные перевозки, хотя и являются более гибким решением, часто оказываются дороже. Правильное решение зависит от географии, земельных ресурсов и баланса питательных веществ.
Когда мы рассматриваем навоз как удобрение, а не как отход, меняется все: экономика, варианты оборудования, даже отношение соседних фермеров к вашему хозяйству. Помимо анализа N-P-K, есть также биологическая ценность: гуминовые и фульвовые кислоты, органический углерод и микробная активность, которые коммерческие удобрения не могут обеспечить. Эти характеристики улучшают структуру почвы и её долгосрочную продуктивность.
Нет универсально правильного способа обращения с навозом, но каждое хозяйство может внести улучшения. Будь то небольшие шаги, такие как чистая промывочная вода и лучшее отслеживание питательных веществ, или крупные инвестиции в сепарацию и хранение, главное - воспринимать навоз как часть экономики питательных веществ, а не как проблему утилизации.
Ссылка на источник: https://www.agproud.com/articles/62977-how-does-your-manure-handling-compare